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白灼鱿鱼的做法步骤

1.准备的原料。

2.鱿鱼去皮，内脏，处理干净。

3.切上十字花刀，改小块。

4.清水加葱，姜，料酒烧开。

5.生姜剁成沫。

6.加入处理好的鱿鱼再次烧开盛出。

7.加上生抽，麻油调成蘸料。

8.开吃！

小窍门&温馨提示

1.鱿鱼烧的时间不要长，断生就可以。